Fraise Piment de Bresse
Une pointe de piment pour réveiller les papilles. À déguster au petit-déjeuner ou avec un bon plateau de fromages.
Des tartinades artisanales, cuites au chaudron
Des fruits de saison, moins de sucre et beaucoup de patience : c'est tout ce qu'il faut pour de bonnes tartinades. Je les prépare à Châtillon-sur-Chalaronne, dans l'Ain.
Mes produits préférés
Si je les adore, il n'y a pas de raison que ce ne soit pas votre cas.
Poire Framboise Tonka
La douceur de la poire, le peps de la framboise et les notes gourmandes de la fève tonka.
Saveurs d'hiver
Pommes, poires et oranges parfumées comme un pain d'épice : tout l'hiver dans un pot.
Artisane confiturière
Guilaine, de la cueillette à l'étiquette
Passionnée de cuisine et de pâtisserie, j'ai lancé Les confitures d'à côté en 2022 avec une envie simple : retrouver dans chaque pot le vrai goût du fruit, avec moins de sucre. C'est d'ailleurs pour ça que je les appelle des tartinades. Depuis, une partie d'entre elles a reçu le label Saveurs de l'Ain, j'ai obtenu le titre d'artisan en 2026 et l'aventure est loin d'être finie !
Lire mon histoire →Ce qui compte pour moi
Des fruits de saison
Mes saveurs suivent le rythme des saisons. Pas de récolte, pas de tartinade : c'est ce qui les rend précieuses.
Une production locale
Je cuisine tout à Châtillon-sur-Chalaronne, dans l'Ain, avec des fruits que je vais chercher au plus près.
Envie de goûter ?
Retrouvez-moi près de chez vous
Plus de 40 boutiques, hébergements et tables d'hôtes proposent mes tartinades dans l'Ain, le Rhône et la Saône-et-Loire.