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Les confitures d'à côté
Pots de tartinade Abricot Tonka, formats 120 g et 260 g

Abricot Tonka

Tartinade d'abricots à la fève de tonka, cuite au chaudron dans mon atelier de Châtillon-sur-Chalaronne.

La fève de tonka apporte des notes de frangipane, de vanille et d'amande qui adoucissent l'abricot.

Format
1

Ce qu'il y a dedans

Ingrédients
Abricots (76 %), sucre, jus de citron, fève de tonka, agar-agar.
Teneur en fruits
76 %
Teneur en sucre
45 %
Allergènes
Aucun allergène à déclaration obligatoire.
Poids net
120 g ou 260 g
Conservation
À conserver à l'abri de la lumière. Après ouverture, au réfrigérateur, à consommer rapidement.
À consommer de préférence avant
La date est indiquée sur le pot.

Cuit au chaudron en petite quantité à Châtillon-sur-Chalaronne (Ain). Texture lisse, sans morceaux.